穗粒是二十四节气中的第九个节气，也是夏季节气中的第三个节气！穗粒意味着“忙种”。在这个阶段，农民应该忙于夏季收获和夏季种植。入穗节气后，气温逐渐升高。南方进入梅雨季节，天气炎热潮湿，伴有闷热天气。因此，在饮食方面，我们应该多吃清热食物，尤其要注意及时补充体内的水分。谷粒入耳，切记“吃三道菜，喝两杯酒，吃一个水果”。在季节里吃意味着一个好的夏天。
谷物时节吃三种蔬菜
黄瓜
在夏天，人们会出汗很多，而且热和湿气很容易侵入身体。他们经常感到无聊和食欲不振。黄瓜穗粒前后均处于成熟期。此时，黄瓜正处于成熟期，黄瓜有足够的水分。这是一种含钾量丰富的凉菜。它特别适合在炎热的夏天食用，并能及时补充人体流失的无机盐。
鸡蛋
在中国很多地方，都有在入耳节气吃鸡蛋的习俗！据老人介绍，吃耳朵里的鸡蛋种子可以帮助我们经受住“夏季抵抗力”的考验。同时，鸡蛋也有完美生活的美好意义。鸡蛋是日常生活中最常见的食物之一。事实上，目前，鸡蛋已经成为人们餐桌上的常客。即使不是夏粮节气，人们通常也会吃鸡蛋
军政府菜
在浙江省宁波市，有一个吃军政府菜的传统习俗。军政府蔬菜是一种列在穗粒前后的时令蔬菜。据说，入穗前后的天气越来越热。吃军政府的蔬菜可以帮助人们在夏天避免刺痛，并使他们的皮肤像军政府一样光滑嫩滑。军政府食品具有清热解毒的功能。夏天多吃军政府的食物对人体有益，特别是对注重皮肤保护的女孩来说。
喝2杯入耳粮
喝茶
在江西，当地人有喝茶的习俗，以迎接入耳粮节气。据说，在入穗节气期间喝茶可以让人们整个夏天都保持清醒，并使他们在忙于农活时更加精力充沛。作为中华民族的传统佳肴，饮茶的习惯已经为许多人形成了根深蒂固的习惯，吃入耳茶代表了人们的美好愿望
酸梅汤
入耳后，气候逐渐炎热，清凉解暑已成为当务之急！许多人在入穗前后为家人煮一锅酸梅汤，冷冻后饮用，以降温解渴。夏天，你可以在家里为酸梅汤准备一些配料。黑李子、冰糖、桂花、橘皮、甘草和其他配料在慢火上慢慢煮沸。它们又酸又甜，尤其是冷冻后。喝它们不太酷！购买酸梅汤所需的配料也很方便。普通药房可以提供。如果你不想麻烦，可以直接选择现成的酸梅汤配料包
穗粒吃一个水果。
青梅
每年5月和6月，南方的梅子迎来成熟季节。相信大家都听过“青梅酒论英雄”和“望梅解渴”的典故。青梅富含有机酸和多种矿物质，对人体非常有益。当直接作为水果食用时，它可能有点酸，但经过一系列的加工，如泡茶和腌制，它变得非常美味。如果你喜欢喝酒，你也可以用青梅来酿酒。青梅酒也是一种很受欢迎的果酒。
穗粒前后，无论你有多忙，都要记得吃6种食物。不要失去古老的传统，平稳度过夏天！其实，归根结底，入穗后我们要做的就是如何顺利度过夏天！不同节气的到来提醒我们季节节点的交替。在饮食方面，我们应该遵守节气，多吃季节性食物。
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