从破橘皮到赛黄金走近广陈皮

北京哪家医院看白癜风 http://baidianfeng.39.net/
俗话说：“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”自古以来，陈皮都是深受人们喜爱的药食两用佳品。陈皮食用历史悠久，以理气为主要功效，用于中医临床，最早以“橘柚”之名作为药物记载于东汉，至今已有多年历史。而中医认为，广陈皮性温，味苦、辛，归脾经、肺经，具有燥湿化痰、健脾理气等效用，可用于治疗脘腹胀满、食少、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症状。古方经典，提神理气陈皮在我国入药历史悠久。古代经典的方剂众多，组方中陈皮则是常见药材。而广陈皮药用记载始于明代，其应用盛于明清时期。据不完全统计，我国共有多种中药古方，其中使用了陈皮的药方占了三分之二，不少医术典籍都强调使用广陈皮，广陈皮是当之无愧的“和药之首”。论功疗百疾，祛痰亦醒酒宋代著名医书《太平惠民和剂局方》记载了官方和剂局所用的成药处方，其中收录了当时的经典饮品——二陈汤。二陈汤选取半夏和陈皮配药，应以陈旧者为佳，故名二陈。南药北用，陈皮早在宋代就已成为广货之一走向全国，二陈汤也风靡一时，不论是皇家贵胄、达官贵人，还是平民布衣，都爱用“二陈汤”。著名诗人欧阳修还曾赋诗赞曰：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”广陈皮今日之用到了近现代，人们对陈皮的研究和应用更加全面深入，在陈皮的成分、药理、临床应用等方面都取得了新的进展和成果。陈皮不仅被广泛应用于保健食品中，还被用于中药饮片配方、中成药等，成为最具代表性的药食两用的中药之一。（本文摘自《广陈皮密码》）供稿

杨映瑜编辑

梁醒吾来源

羊城晚报出版社

转载请注明：http://www.bayannurzx.com/bynryy/14505.html

上一篇文章： 陈皮青皮橘红化橘红这些你都分得清吗

下一篇文章： 没有了